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Stermasi

Informazioni sul contatto

Indirizzo:
Saplunara 2,HR-20224 Maranovici, Island Mljet,Croatia Croatia

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Cellulare: + 385 98 93 90 362

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Produzione Biologica

Cari ospiti,
È importante dire che la maggior parte degli ingredienti che usiamo nel nostro ristorante (nella nostra cucina) è dell'isola di Mljet e che sono prodotti biologici ; vuol dire che né frutta né verdura vengono trattate con pesticidi o fertilizzanti artificiali e una parte proviene dai nostri giardini. Ci sono 21 tipi di frutta biologica nel nostro giardino. Alcuni di questi frutti vengono utilizzati per preparare marmellate fatte in casa che gli ospiti possono assaggiare durante la colazione.
Siamo orgogliosi della nostra produzione ecologica dell’ olio extra vergine di oliva che è comune per l'isola di Mljet e infatti piuttosto raro nel resto del mondo.
Vi garantiamo che i nostri prodotti che vi offriamo come pesce, frutti di mare, carne di capra, formaggio di capra sono di ottima qualita e ci si possono trovare solo in quantita limitate.

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